食品工业与酿造业的重要酶源——β-淀粉酶基因在禾本科植物的进化与表达

科技导报 ›› 2014, Vol. 32 ›› Issue (31) : 0-0.

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食品工业与酿造业的重要酶源——β-淀粉酶基因在禾本科植物的进化与表达

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