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  2011, Vol. 29 Issue (15): 35-38    DOI: 10.3981/j.issn.1000-7857.2011.15.002
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维生素C-磷脂复合体抑制LPS诱导小鼠腹腔巨噬细胞氧化应激的研究
齐策1,2, 金青晢1, 王兴国1
1. 江南大学食品学院;食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡 214122;2. 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司,江苏张家港 215633
Inhibition of LPS Induced Oxidative Stress by VitC-phosphatide Complex in Mice Peritoneal Macrophage
QI Ce1,2, JIN Qingzhe1, WANG Xingguo1
1. State Key Laboratory of Food Science and Technology; School of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu Province, China;2. COFCO Eastocean Oils & Grains Industries Zhangjiagang Co., Ltd., Zhangjiagang 215633, Jiangsu Province, China
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