特色专题
姜杰, 张填天, 贾思源, 尹思媛, 贾文娟, 胡玥, 王璐, 韩蕾, 燕厚兴, 肖彬彬, 林菲, 窦忠玉, 杨春武
土壤盐渍化严重制约全球农业生产,筛选耐盐作物对盐碱化土地利用至关重要。以耐盐型小黑麦晋饲草1号和普通型小黑麦冀饲3号为材料,用300 mmol/L NaCl溶液模拟盐胁迫,通过生理生化及代谢组分析揭示了小黑麦适应盐胁迫的代谢调节机制。结果表明,盐胁迫显著抑制2个品种生长,但晋饲草1号在盐胁迫下能够保持更高的生物量和水分含量、较强的抗氧化能力、较低的离子毒害。代谢组学分析发现大量差异代谢物,重点分析了耐盐品种晋饲草1号在盐胁迫下特异上调的代谢物。叶片中耐盐品种特异上调的代谢物主要是脂肪酸、氨基酸和糖类物质,根中特异上调的代谢物主要是类黄酮、氨基酸和糖类物质。耐盐品种根和叶均是通过积累糖类和氨基酸来进行渗透调节,但耐盐品种在叶片中依靠积累不饱和脂肪酸清除活性氧,而在根中依靠积累类黄酮来清除活性氧。结果表明,耐盐小黑麦品种根和叶通过协同积累不同类型的代谢物减轻盐胁迫造成伤害。