肠道细菌的主要代谢产物为短链脂肪酸(short chain fatty acid,SCFA)。研究表明,微生物群的几种代谢产物SCFA,已被证明可以通过改变基因表达和基因转录作用而参与多种癌症的形成和发展,其主要作用归因于丁酸盐
[16]。丁酸盐是一种组蛋白脱乙酰酶(HDAC)抑制剂,它会改变基因表达,抑制细胞增殖,诱导细胞分化或凋亡,阻止癌细胞的发展
[17]。有研究表明,丁酸钠和表观遗传药物叶酸联用可增强结直肠癌小鼠模型肿瘤发生的预防效果,可使小鼠模型结直肠癌发病率减少15%~50%,其机制可能涉及细胞周期素依赖性激酶抑制因子调控表达,影响表观遗传修饰DNA甲基化和乙酰化,进而影响细胞系的基因表达乃至改变细胞周期
[18]。另外,丁酸钠还可和维生素D协同作用刺激胃癌细胞凋亡,丁酸钠在维生素D诱导的PTEN上调中发挥重要作用,从而协同加剧了胃癌细胞的凋亡
[19]。还有研究表明,VB2−丁酸酯对阿霉素所致心肌线粒体疾病具有很强的抗氧化作用
[20]。本研究在细胞和动物水平证实了丁酸盐与VB2具有抑制胃癌细胞增殖并促进其凋亡的协同效应,并且通过人群代谢组学建模分析确定其为胃癌患者体内典型差异代谢物,丁酸盐代谢通路和VB2代谢通路在胃癌患者体内富集,对胃癌的发生发展具有重要作用。这些结果为将丁酸盐与VB2复配用于临床辅助癌症治疗或食品预防保健提供了重要参考。